...événements qui rythment l'année. Certains restaurants ce sont spécialisés dans la préparation de certains plats traditionnels. - Oden-ya : souvent une voiture ambulante servant des oden. Terrine de poisson servie avec des pâtes. - Râmen-ya : restaurant servant des râmen (nouilles...

...supérettes pris le plus souvent au travail ou à l’école. ● Le dîner qui respecte plus la tradition, est composé de plusieurs plats chauds et froids servis en même temps. Le déroulement des repa s ●  Un repas se compose de plusieurs plats communs (de trois à cinq plats) qui sont...